Pittige marinade met kerrie voor kip
Deze pittige kerrie marinade zorgt voor een explosie van smaak bij het eten. Marineer de kippendijen in deze marinade en bak ze vervolgens rondom bruin. Voeg de overgebleven marinade toe en laat de kip een half uur garen tot het mals is. Giet er wat water bij om een heerlijke jus te krijgen.
120 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 8 Jumbo Biologisch Kipdijlapjes
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pittige marinade met kerrie voor kip op tafel.
- Maak een marinade van ketjap, kerrie, Azijn, gehakte knoflook en peper & zout.
- Marineer hierin de kippendijen 2 tot 3 uur.
- Verhit vloeibare braadboter in een braadpan of hapjespan en bak hierin de kippendijen rondom aan. Pas op, door de marinade kan het vlees sneller aanbranden dus keer op tijd om.
- Als de kip rondom goed bruin is, giet je de overgebleven marinade erbij en zet je het vuur klein.
- Laat de kip een half uur garen en giet er een beetje water bij. Hierdoor krijg je een heerlijke jus.
