Bijgerecht recepten
Zelf Bijgerecht gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Bijgerecht recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Rabanadas een portugees nagerecht of bijgerecht
smulweb
Rabanadas, een heerlijk Portugees nagerecht/bijgerecht. Geef eieren, port, suiker en melk een nachtje de tijd om het brood in te trekken. Bakken in boter, bruine suiker en kaneel erover. Bon appetit!
25 min
bereiden dessert
8 personen
Ingrediënten
- 2 el suiker
- 150 ml Halfvolle melk
- 37.5 ml Rode Port
- 352 g casinobrood
- 4 Scharreleieren M
- 8 tl Kaneel gemalen
- 2 el Basterdsuiker
- 6 el Roomboter
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rabanadas een portugees nagerecht of bijgerecht op tafel.
- Meng de suiker, melk en de port.
- Drenk elke snee brood in het mengsel en haal ze vervolgens door het ei zodat ze helemaal bedekt zijn.
- Bak de sneetjes in veel hete boter totdat ze goudbruin zijn.
- Strooi er bruine suiker en kaneel overheen en serveer ze warm.