- 7 Salieblad
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Amerikaanse meatloaf op tafel.
- Verwarm de oven voor op 190 graden.
- Meng in een kom het gehakt met paprika, ui, fijngesneden salie, ketchup, kaas, ei en paneermeel.
- Leg ongeveer 10 plakjes ontbijtspek op de bodem van de ovenschaal en leg het gehakt erop in de vorm van een broodje.
- Vouw de plakjes ontbijtspek naar boven om het gehakt en bedek de bovenkant van het gehakt met de overige repen spek.
- Leg de 4 hele salieblaadjes erbovenop.
- Doe de meatloaf 30 minuten in de voorverwarmde oven op 190 graden.
- Zet hem vervolgens 10-15 minuten alleen onder de grill op de hoogste stand (220-250 graden) zodat het ontbijtspek bovenop ook krokant wordt.