Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Pasta met scampis en champignons in een currysaus op tafel.
- Bereid de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven.
- Verhit olie in een pan en bak de ui tot deze zacht is.
- Voeg de scampi's toe aan de pan en bak ze tot ze roze en gaar zijn.
- Voeg vervolgens de champignons toe en bak deze tot ze zacht zijn.
- Giet de room en melk in de pan en voeg lookpoeder en currypoeder toe. Roer alles goed door.
- Voeg maïzena toe om de saus te binden. Roer goed door tot de saus de gewenste dikte heeft bereikt.
- Serveer de saus over de gekookte pasta.