Eiersalade
Maak deze smeuïge eiersalade met mayonaise, bieslook, augurk, mosterd en yoghurt. Lekker op een toastje bij de borrel of op brood als lunch. Laat de salade op smaak komen voor maximaal genieten.
10 min bereiden
ontbijt
10 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Bieslook
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Eiersalade op tafel.
- Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze in kleine stukjes.
- Meng in een schaal de mayonaise met de bieslook, gesnipperde augurk, mosterd, een scheutje yoghurt, ketjap manis, zout, peper en paprikapoeder tot een sausje.
- Roer de gesneden eieren door het sausje en laat het geheel ongeveer 30 minuten intrekken.
