- 2 Avocado
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bulgur mango avocado noten salade op tafel.
- Kook bulgur in iets zout volgens de bereidingswijze op de verpakking gaar.
- Maak een dressing van olijfolie, tabasco, zout en citroensap en laat 20 minuten rusten.
- Meng in een grote mengkom de nog warme bulgur met mango, avocado, lente-ui, ui en knoflook.
- Meng de dressing door de salade.
- Voeg vlak voor het serveren de walnoten toe en meng alles goed door elkaar.