- 375 ml Water
- 75 g Agavesiroop
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Havermout ontbijtcakejes op tafel.
- Meng de havermout met het water en een snuf zout tot een pap. Laat het 2 tot 3 uur staan of een hele nacht.
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Klop de andere ingrediënten, behalve de bessen, door elkaar en roer ze door de gewelde havermout. Schep dan de blauwe bessen er ook door.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm, een muffinvorm met twaalf cups bijvoorbeeld.
- Bak ze 35 minuten of tot ze terugveren wanneer je er zachtjes op drukt.
- Laat ze 10 minuten afkoelen en haal ze dan uit de vorm. Laat ze afkoelen op een rooster.
- Ze kunnen worden ingevroren.