Super verse crunchy grote frieten smullen
Niks is beter dan een portie dikke, knapperige frieten. Deze frieten worden vooraf in twee keer gebakken en zijn daardoor lekker krokant. Bestrooi ze vervolgens met zeezout en wat cajunkruiden en smullen maar.
25 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Super verse crunchy grote frieten smullen op tafel.
- Schil de aardappels en snijd ze in gelijke dikke staafjes. Dep ze droog met keukenpapier en strooi er maizena over. Doe ze in een schaal.
- Gebruik de friteuse met schoon plantaardig frituurvet. Bak de frieten eerst 6 minuten voor op 140 graden. Laat dan uitlekken en afkoelen.
- Frituur de afgekoelde frieten vervolgens 5 minuten op 180 graden tot ze krokant bruin zijn.
- Bestrooi de frieten met grof zeezout en eventueel wat cajunkruiden. Ze zijn nu lekker crunchy en klaar om te serveren.
