Frisse pasta met zalm
Verse pasta met stukjes zalm, olijven en crème fraîche in een smakelijk sausje van witte wijn, geroosterde paprika en de natuurlijke smaak van zalm. Dit gerecht is verrassend eenvoudig te bereiden en staat in een mum van tijd op tafel. Garneer met wat basilicum en geniet van deze frisse pasta met zalm!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Frisse pasta met zalm op tafel.
- Fruit de ui en knoflook in een beetje olijfolie.
- Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Blus de ui af met de witte wijn en voeg de olijven, geroosterde paprika en crème fraiche toe. Voeg ook het vocht uit het blikje zalm toe en laat het geheel enkele minuten inkoken.
- Verdeel de vis in stukken en roer voorzichtig door de saus.
- Giet de pasta af en meng alles door elkaar.
- Verdeel over de borden en garneer met wat basilicum.
