Broodje sloppy joe met kip

Zet in 10 stappen deze heerlijke Broodje sloppy joe met kip op tafel.

1. Hak de ui en knoflook fijn.
2. Snijd de paprika's in kleine blokjes.
3. Verwarm de olie in een grote braadpan en fruit hierin de ui en knoflook.
4. Voeg het kipgehakt toe en bak rondom gaar en bruin.
5. Voeg de stukjes paprika toe en bak deze nog een minuutje mee.
6. Roer de tomatenpuree erdoor en bak deze al roerende 2 minuten mee zodat het ontzuurt.
7. Voeg de ketchup, Worcestersaus, mosterd, bruine suiker en water toe en roer goed door.
8. Zet het vuur lager en laat het een minuut of 5 pruttelen.
9. Proef de saus en breng op smaak met tabasco, zout en peper.
10. Beleg het broodje met het mengsel.