Pittige macaroni met merguez worstjes
Deze pittige macaroni met merguez worstjes is simpel, snel klaar, maar erg lekker. Haal het vel van de worstjes en bak het gekruide worstvlees bruin. Voeg dan alle groente toe en roerbak mee tot het gaar is. Voeg de macaroni vervolgens toe aan het groente-vleesmengsel en breng verder op smaak met paprikapoeder, peper, zout en een blikje tomatenpuree. Heet serveren en strooi er wat lekkere pittige kaas overheen.
25 min bereiden
hoofdgerecht
3 personen
voedingswaarde onbekend
- 9 Merqueze lamsworstje
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pittige macaroni met merguez worstjes op tafel.
- Snijd worstjes over de lengte in en haal het vel eraf zodat je het gekruide vlees overhoudt. Pers knoflook, snijd alle fijn.
- Kook macaroni al dente in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe olijfolie in een hapjespan, fruit knoflook en roerbak het gekruide worstvlees bruin. Voeg dan alle groente toe en roerbak mee tot het gaar is.
- Giet macaroni af, laat uitlekken en voeg toe aan het groente-vleesmengsel. Roer alles goed op elkaar.
- Breng verder op smaak met paprikapoeder, peper, zout en een blikje tomatenpuree.
- Heet serveren en strooi er wat lekkere pittige kaas over voor pasta. Dit gerecht is simpel, snel klaar, maar erg lekker, helemaal voor mensen die van pittig eten houden.
