- 8 Filodeeg plakken
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Vispastei met filo op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng in een kom de melk, dille, ei, yoghurt en pimenton.
- Verdeel garnalen, zalm, erwten en venkel over de ovenschaaltjes.
- Schenk het melkmengsel erover.
- Leg 2 vellen filodeeg op een schoon werkvlak.
- Bestrijk elk vel met boter, verfrommel het iets en leg het op de vis.
- Herhaal met de andere vellen.
- Bak de vispasteitjes 30 minuten in de oven totdat het filodeeg gaar en krokant is en de garnalen gaar zijn.
- Serveer met de citroenpartjes.