100 paleo mexicaanse kip uit de slowcooker
Met deze 100% Paleo Mexicaanse kip uit de slowcooker waan je je even in het warme Mexico. De kippenpoten gegaard in de slowcooker in een saus van onder andere paprika, komijn en cacao. Heerlijk met verse koriander en zure room!
60 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke 100 paleo mexicaanse kip uit de slowcooker op tafel.
- Doe de tomatenpuree met water in de slowcooker.
- Snijd de knoflook in kleine stukjes en voeg toe.
- Snijd de uien in halve ringen en voeg toe.
- Snijd de paprika in blokjes en voeg toe.
- Snijd de peper fijn. Laat de zaadjes zitten als je van pittig houdt.
- Voeg cacaopoeder, komijn, paprikapoeder, oregano en zeezout toe en roer de saus goed door.
- Leg de drumsticks op de saus en draai ze om totdat ze helemaal bedekt zijn met saus.
- Laat de slowcooker 8 tot 10 uur op de laagste stand aan staan.
