Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Ovenschotel met bloemkool aardappel en gehakt op tafel.
- Schil aardappelen en kook ze. Maak bloemkool schoon en kook deze ook.
- Bak gehakt in korreltjes.
- Maak witte kaassaus met boter, bloem en melk (je kan ook wat kookvocht van de bloemkool toevoegen). Schik de saus in de schotel.
- Leg het gehakt onderaan en voeg enkele lepels saus toe. Leg de bloemkool erop met wat saus eroverheen.
- Leg de aardappelen op de bloemkool met saus erop. Druk alles goed aan en strooi gemalen kaas erover. Leg de stukjes spek bovenop.
- Bak het gerecht 20 minuten op 200 °C en daarna even onder de grill. Eet smakelijk!