Candy apples  snoep appels

Candy apples snoep appels

Smulweb imageSmulweb

Beleef het gevoel van de kermis bij jou thuis. Heerlijke vers gemaakte snoepappels met een knapperige buitenlaag. Gedipt in verleidelijke rode suikersiroop die zorgt voor het zoete en zure smaakcontrast. Een perfecte traktatie voor jong en oud!

15 min bereiden

tussendoortje

3 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

  • 1.5 g Rode kleurstof
  • 150 ml Water

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Candy apples snoep appels op tafel.

  1. Leg bakpapier op de bakplaat of bord en vet het in met boter.
  2. Maak de appels schoon en droog ze goed af. Prik een stokje in de appel (verwijder van tevoren de appelstokjes/houtjes).
  3. Doe de suiker, het water en de azijn in het pannetje en warm dit al roerend op een matig vuurtje op. Laat het nu nog niet koken, pas wanneer de suiker is opgelost. Voeg enkele druppels rode kleurstof toe en breng het mengsel aan de kook.
  4. Eventuele suikerrestjes aan de rand van de pan kun je verwijderen met een kwastje zodat het niet verbrandt en de pan later beter schoon te maken is. Laat het mengsel ongeveer 15 minuten zonder roeren staan, of langer als je meer maakt. Het mengsel is goed wanneer je een theelepel hiervan in een kommetje met koud water doet en het een balletje wordt.
  5. Dompel nu één voor één de appels in het mengsel en draai deze rond zodat de hele appel bedekt is met het mengsel, dit moet snel gebeuren. Pas op, het mengsel is heet.
  6. Zet de appels op het bakpapier en laat ze bij kamertemperatuur hard worden. Ze zien er mooi glimmend uit en je ziet er kleine belletjes in, wat de appels nog mooier maakt.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Fruit Appel