Thaise kippensoep met garnalen
Een oosters tintje aan je soep. Maak deze Thaise kippensoep met garnalen. Voeg wokpasta Pad Thai toe aan de bouillon en laat het zachtjes trekken. Serveer de soep met bospeen en sugarsnaps en voeg tot slot garnalen en bosuitjes toe. Breng op smaak met sojasaus en koriander.
15 min bereiden
soep
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 200 g Sugarsnaps
- 7.5 g Koriander
- 1000 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Thaise kippensoep met garnalen op tafel.
- Breng de bouillon aan de kook. Voeg de wokpasta Pad Thai toe.
- Laat de bouillon 10 minuten zachtjes trekken. Voeg de sugarsnaps en de bospeen toe en kook ze in 3-4 minuten beetgaar. Voeg de bosuitjes en de garnalen toe en warm ze even mee. Breng op smaak met sojasaus.
- Serveer de soep en strooi naar smaak koriander erover.
