Pindakip
Een kipgerecht met pindasaus waar je blij van wordt. De kip wordt gevuld met rijst en groenten en afgetopt met zelfgemaakte pindasaus, koriander en sesamzaadjes. Heerlijk!
60 min bereiden
bijgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pindakip op tafel.
- Meng alle ingrediënten voor de dressing
- 1 teentje fijngehakte knoflook, 1 eetlepel fijngehakte koriander, 1 kleine fijngehakte groene peper, 3 fijngehakte lente-uitjes, 1 theelepel citroensap, 2 eetlepels extra vergine olijfolie, 1/2 theelepel komijnpoeder en 1/4 theelepel zout.
- Voeg de blokjes tomaat en komkommer toe aan de dressing. Meng alles goed door elkaar.
- Laat het geheel 20 minuten staan voordat het wordt geserveerd.
