Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Reuzenbonen uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Verhit de olijfolie en bak hierin de ui en knoflook.
- Doe na 2 tot 3 minuten de chorizo erbij en bak op laag vuur verder.
- Voeg na ongeveer 2 minuten de laurierblaadjes, tomatenstukjes met sap, groene paprika en peterselie toe. Kook dit nog kort door.
- Doe de reuzenbonen in een ovenschotel en schep de saus erover.
- Zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven van 180 ˚C. Laat deze 15 minuten in de oven staan.
- Haal daarna de schotel uit de oven en serveer het gerecht. Eet smakelijk!