Zonder suiker kruidige appelmoes
Deze kruidige appelmoes bevat geen suiker en is daarom lekker verantwoord. Extra smaak geef je aan de appelmoes door het toevoegen van kaneel, steranijs en gember. Perfect als bijgerecht bij een herfstgerecht zoals zuurkoolgerecht.
10 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zonder suiker kruidige appelmoes op tafel.
- Snijd de appel in stukjes.
- Leg de appelstukjes in een pan met een laagje water en voeg er een scheutje rode port aan toe. Gebruik eventueel (biologische) appelsap. De alcohol van de port verdampt tijdens het koken, dus kinderen kunnen ook van de appelmoes genieten.
- Voeg kaneel, steranijs en gember toe en breng het geheel aan de kook.
- Laat de appelstukjes koken tot ze zachter zijn. Je kunt ze eventueel pureren, maar hele stukjes zijn ook lekker.
- Serveer bij je favoriete herfstgerecht, zoals een zuurkoolgerecht.
