- 1 el Sojaolie
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gebakken tilapiafilet met noedels en prei op tafel.
- Ontdooi de visfilets in de vacuümverpakking 20 minuten in koud water.
- Kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Meng de kruiden voor de kruidenmix in een bakje en zet opzij.
- Dep de ontdooide filets goed droog en kruid met de oriëntaalse kruidenmix. Wentel de filets vervolgens lichtjes door de bloem.
- Verhit zonnebloemolie in een pan en bak hierin de filets in 4-6 minuten gaar. Houd de filets daarna warm in de oven.
- Bak vervolgens de prei en de rode peper in de achtergebleven olie beetgaar in 6 minuten. Voeg de gekookte noedels toe en roerbak deze 2-3 minuten mee. Breng op smaak met soja- en sesamolie en serveer met de gebakken tilapiafilets.