Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pate balletjes op tafel.
- Hak de walnoten fijn in een keukenmachine (of met een mes).
- Prak de paté fijn en voeg Italiaanse kruiden, crème fraîche en de gehakte walnoten toe.
- Kneed het geheel tot een stevige massa waarvan je balletjes kan draaien (bepaal zelf de grootte, maar houd er rekening mee dat paté machtig kan zijn).
- Rol de balletjes door zwarte sesam op een diep bord.
- Laat de balletjes minimaal een uur opstijven in de koelkast.