Salade blauwschimmelkaas met appel
Een lichtzoete salade met blauwschimmelkaas, appel en walnoten. Geserveerd op knapperige sla met rode ui, lente-ui, tomaat en plakjes avocado. Maak af met een scheutje olijfolie en het sap van een limoen.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Avocado
- 60 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Salade blauwschimmelkaas met appel op tafel.
- Verdeel de sla over 2 borden. Leg daarop de rode ui, lente-ui, tomaat en plakjes avocado. Knijp een beetje limoen erover uit.
- Snijd de appel in stukjes en strooi samen met de verkruimelde kaas over de salade.
- Druppel wat olijfolie over de salade en garneer met de walnoten.
