Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Rosbiefrolletjes met rucola en pesto op tafel.
- Haal 10 minuten voor het bereiden de rosbief uit de koelkast.
- Smeer de plakjes rosbief in met de pesto en beleg ze met rucola, pijnboompitten, kleine tomaatjes en geraspte Parmezaanse kaas.
- Rol de rosbiefplakjes op en smullen maar.