Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Jasons burger op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snij de ciabatta in de lengte open. Kneus 4 knoflooktenen en snij er 1 fijn.
- Bedruppel de opengesneden ciabatta met paprikapoeder en knoflook. Bak het brood op een rek in de oven in 5 minuten goudbruin.
- Meng het gehakt met het fijngesneden knoflookje, de chilivlokken, de fijngehakte lente-ui, het ei en de broodkruim. Voeg zout en peper toe. Maak er 4 platte ballen van.
- Bak de burgers in de grillpan 5 min per kant.
- Doe de burger op de ciabatta en garneer met sla, tomaten, rode ui en ketchup.