Gevulde puntpaprika met gehakt en spek
Deze gevulde puntpaprika's met gehakt en spek hebben weinig uitleg nodig! Heerlijk als lunch of diner met rijst. Vergeet niet om genoeg te maken, want ze zijn zo op!
45 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevulde puntpaprika met gehakt en spek op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Halveer de puntpaprika en haal de zaadjes eruit.
- Meng het gehakt met het ei, de sambal manis, zout, peper, de ketjap en knoflook.
- Stop het gehaktmengsel in de puntpaprika en leg deze in een ingevette ovenschaal.
- Leg ontbijtspek en geraspte kaas op de paprika's en zet het geheel ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden.
