Kruidige gebakken kippelevertjes
Feestmaal gegarandeerd met deze kruidige gebakken kippelevertjes. Harissa, sjalotjes, ui en champignons maken deel van dit heerlijk eenpansgerecht. Serveer met bruin brood of fladenbrood.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 20 g Citroenmelisse
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kruidige gebakken kippelevertjes op tafel.
- Verhit de kruidenboter en olie in een pan met harissa, totdat deze gesmolten en heet is.
- Voeg sjalotjes en ui toe en bak deze samen met de kruiden totdat ze glazig zijn.
- Voeg champignons toe en bak deze even mee totdat ze gaar zijn, ongeveer een paar minuten lang en omschep regelmatig.
- Doe vervolgens de kippenlevertjes erbij en schroei deze onder regelmatig omscheppen aan alle kanten dicht, totdat er geen rood plekje meer zichtbaar is. Dit duurt ongeveer 2 à 3 minuutjes.
- Serveer met bijvoorbeeld bruin brood besmeerd met roomkaas of fladenbrood - wat je ook lekker vindt. Smakelijk eten!
