Frambozenijs
Romig, zacht en propvol smaak: dat is ons frambozenijs. Eenvoudig om te maken - dankzij de ijsmachine. Perfect fris nagerecht op een warme dag.
45 min bereiden
dessert
6 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Frambozenijs op tafel.
- Ontdooi de frambozen en pureer ze met een staafmixer.
- Week het gelatineblaadje 5 minuten in ruim koud water. Verwarm intussen de suiker samen met 250 ml water en een snuf zout al roerend totdat alle suiker is opgelost.
- Knijp het gelatineblaadje goed uit en los het, van het vuur af, op in het suikerwater.
- Meng de suikersiroop met de frambozen en zeef het eventueel om de pitjes te verwijderen.
- Breng eventueel op smaak met wat van het citroensap.
- Laat het mengsel koud worden in de koelkast.
- Draai het frambozenmengsel volgens de gebruiksaanwijzingen in de ijsmachine tot ijs.
