Bolletjes uit de broodmachine
Verse bolletjes zijn altijd lekkerder! Probeer deze bolletjes uit de broodmachine, makkelijk te maken, ook op de camping. Bestrijk met eiwit-water mengsel voor een mooi bruin kleurtje. Bakken en smullen maar!
60 min bereiden
lunch/brunch gerecht
5 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 el Melkpoeder
- 225 ml Water
- 2 el Water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Bolletjes uit de broodmachine op tafel.
- Voeg meel, suiker, zout, melkpoeder, water, boter en gist toe volgens de aanwijzingen van de fabrikant aan de broodmachine. Selecteer het deegmenu en druk op Start.
- Haal het gerezen deeg uit de machine, sla neer en leg op een bebloemde ondergrond. Verdeel het deeg in 10 gelijke delen en vorm tot bolletjes. Verdeel de bolletjes over licht ingevette bakplaten. Dek af met een vochtige doek en laat ze in ongeveer 40 minuten tot verdubbeld volume rijzen. Verwarm de oven intussen voor op 180°C/gasstand 4.
- Meng in een kleine kom eiwit en 2 eetlepels water en bestrijk de bolletjes met een dun laagje. Bak de bolletjes in 15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
