Pad thai met varkensvlees
Pad thai met varkensvlees, een Thaise delicatesse bomvol smaak. Kraakverse groenten, krokant gebakken varkensvlees en een pittig eitje, wij zijn verkocht! Werk af met limoensap, pinda's en koriander voor een extra'tje.
15 min bereiden
hoofdgerecht
1 personen
voedingswaarde onbekend
- 100 g Sojavlokken
- 1 Rode peper
- 1 el Rietsuiker
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pad thai met varkensvlees op tafel.
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet opzij.
- Verwarm de olie in een wok en schroei het vlees aan.
- Doe de knoflook, de chilipeper en het citroengras erbij.
- Breek de eieren rechtstreeks in de wok en voeg de vissaus en de suiker toe.
- Roer goed terwijl het ei stolt.
- Voeg de Chinese kool en sojascheuten toe en roerbak kort.
- Doe de noedels en de lente-ui erbij.
- Werk af met limoensap, pindanoten en verse koriander.
