Poke bowl
Stel jouw eigen poke bowl samen! Sushirijst, gemarineerde tonijn, ananas, avocado, komkommer en rode ui met wat sriracha mayonaise. Maak het gerecht compleet op eigen wijze.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Avocado
- 1.5 el Sesamolie
- 2.5 tl Euroma Shichimi Togarashi By Jonnie Boer
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Poke bowl op tafel.
- Kook de sushirijst volgens de instructies op de verpakking.
- Meng na het koken de rijstazijn en de suiker door de rijst en schep in een kom. Laat deze vervolgens afkoelen.
- Snijd de rode ui in ringen en laat deze minstens een half uur weken in de azijn.
- Snijd de komkommer, avocado en de ananas in blokjes.
- Marineer de tonijn door alle ingrediënten voor de marinade te mengen met de tonijn.
- Schep de sushirijst in 4 kommen en verdeel alle overige ingrediënten over de bakjes op de rijst.
- Maak af met strepen sriracha mayonaise.
