Mexicaanse wraptaart
De Mexicaanse wraptaart is een heerlijk pittig en goed gevulde ovenschotel met gehakt, ui, paprika, champignons, tomatensaus, kaas en Mexicaanse kruiden. Serveer met een frisse salade en guacamole.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Mexicaanse wraptaart op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 °C of heteluchtoven 165ºC en vet een ovenschaal in.
- Vermeng in een kom de Mix voor Tomatensaus uit het pakket met 150 ml koud water en laat de saus minstens 5 minuten staan.
- Verhit de olie in een wok of hapjespan. Bak het gehakt rul en bruin. Voeg de ui, de paprika en de champignons toe en bak deze even mee.
- Voeg 100 ml water en de Mexicaanse Kruidenmix uit het pakket toe en verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut.
- Leg in een ronde ingevette ovenschaal een Wrap. Doe hier een laagje vlees/groentemengsel op en strooi er geraspte kaas over. Leg hier vervolgens weer een Wrap op en herhaal het proces. Leg als laatste een Wrap bovenop.
- Bedek voor de milde eters de helft van de bovenste Wrap met een deel van de Tomatensaus uit stap 2. Meng de Spicemix door de resterende Tomatensaus en bedek hiermee de andere helft van de Wrap.
- Bestrooi het geheel met de laatste geraspte kaas en bak de Wraptaart 10 minuten in de oven.
- Serveer de Wraptaart in punten. Lekker met een frisse salade en guacamole.
