Hele kip in bacon vlechtwerk uit de oven
Een hele kip, doorvlochten met bacon in de oven. Op smaak gebracht met kruiden en knoflook boter. Eenmaal uit de oven kun je smullen van deze kip met groenten. Een lekker en makkelijk gerecht dat altijd in de smaak valt.
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 25 g Rozemarijn, vers
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Hele kip in bacon vlechtwerk uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Hak de kruiden en de knoflook fijn. Meng ze met de boter en voeg een beetje peper en zout toe.
- Wrijf de kip in met de 'kruidenboter'.
- Leg op een schone snijplank een matje van de bacon. Leg een rij bacon naast elkaar en vlecht hier vervolgens een strook bacon doorheen totdat je een matje hebt.
- Bekleed de kip met het matje.
- Snij de groenten in stukken en de bol knoflook doormidden.
- Leg de kip met de groenten in een ovenschaal. Plaats deze 60 tot anderhalf uur in de oven.
