Rosbief uit de oven met rozemarijn
Rosbief uit de oven met rozemarijn. Kruidige rosbief met plakjes knoflook, rozemarijn en peper en zout. Even dichtschroeien, het vlees in de oven voor ongeveer 70 minuten.
60 min bereiden
hoofdgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rosbief uit de oven met rozemarijn op tafel.
- Verwarm de oven voor op 150 °C.
- Snijd de knoflookteentjes in plakjes. Maak vervolgens 8 inkepingen in het vlees. Vul de inkepingen met de knoflookplakjes en rozemarijn. De takjes rozemarijn mogen uitsteken. Breng de rosbief vervolgens op smaak met peper en zout.
- Smelt de boter in een pan op hoog vuur en schroei de rosbief dicht.
- Plaats de rosbief met het braadvocht ongeveer 70 minuten in de oven.
