Heerlijke sappige kipfilet in een jasje van ei en kaas
Met deze kipfilet in een jasje van ei en kaas heb je een heerlijk hoofdgerecht. De kipfilet wordt lichtjes gepaneerd met bloem, losgeklopt ei met melk, en kaas. Het gerecht is op smaak gebracht met peper, zout en paprikapoeder, en dat zorgt voor een geslaagde maaltijd.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Heerlijke sappige kipfilet in een jasje van ei en kaas op tafel.
- Sla de kipfilet eventueel nog wat platter met bijvoorbeeld een steelpan of koekenpan.
- Kruid de kipfilet met peper, zout en paprikapoeder en smeer daarna heel dun in met mosterd.
- Vul één bord met bloem en klop in het tweede bord het ei los met de melk. Meng kaas erdoor.
- Verhit olie in de koekenpan.
- Haal de kipfilet eerst door de bloem en daarna door de ei-kaasmassa.
- Bak vervolgens op een niet al te hoge warmtebron aan beide zijden plm. 3-4 minuten lichtbruin.
