- 2 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Prei met macaroni uit de oven op tafel.
- Kook de macaroni beetgaar in zout water, laat schrikken en uitlekken.
- Blancheer de preiringen even in kokend zout water, laat schrikken en uitlekken.
- Pel de knoflook en snijd in dunne schijven.
- Vermeng prei, basilicum, pasta en knoflook, kruid met zout, peper en nootmuskaat.
- Doe dit in een vuurvaste schaal.
- Verdeel de slagroom hierover en bestrooi met paneermeel en Parmezaanse kaas.
- Bak ca. 30 min. in de oven op 180°C.