Andijviestamppot in een modern jasje gestoken
Andijviestamppot met een moderne twist. Wil jij eens iets anders dan de traditionele stamppot? Probeer dan deze combinatie van aardappels, andijvie, gehakt en Monchou. Simpel te bereiden, maar o zo lekker!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Andijviestamppot in een modern jasje gestoken op tafel.
- Snijd de aardappels in stukjes en kook ze met wat zout tot ze gaar zijn.
- Kook de andijvie in ca. 10 minuten en giet het af.
- Bak ondertussen het gehakt en voeg de Monchou en uiensoeppoeder toe.
- Stamp of mix de andijvie, aardappels en gehakt door elkaar.
- Eet smakelijk!
