Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gevuld stokbrood met oosters gehakt op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200-220 graden.
- Verhit olie in een roerbakpan en bak het gehakt rul. Voeg de ui, groenten naar keuze en sambal toe en pers de knoflook erboven uit.
- Blus na enkele minuten af met de ketjap en voeg de kruiden (geweld, indien nodig) toe. Laat het geheel nog een minuut of 5 op laag vuur bakken en roer de tomatenpuree erdoorheen.
- Schep het gehaktmengsel op 2 halve stokbroden. Bestrooi met kaas en zet in de oven tot de kaas is gesmolten.
- Dek af met de andere halve stokbroden en serveer.