- 50 g Krenten
- 1 el Bosbessen Jam
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Karnemelk kruidkoek op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175 gr C.
- Vet de cakevorm in en bestrooi deze met bloem.
- Vermeng het zelfrijzend bakmeel met de bruine basterdsuiker, koekkruiden en zout.
- Klop hier scheutje voor scheutje de karnemelk door tot een glad beslag.
- Voeg de krenten en rozijnen toe en doe het beslag in de cakevorm.
- Bak de koek in 55 minuten in het midden van de oven goudbruin en gaar.