Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mihoen met kipfilet garnalen en groenten op tafel.
- Maak de mihoen klaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Was de tauge.
- Verhit beide soorten olie in de wok. Kruid de kipfilet met zout en peper en bak deze snel rondom bruin.
- Voeg prei (of lente-ui + knoflook + gemberwortel + sesamzaad) toe en bak deze ongeveer 2 minuten mee. Voeg bouillon toe en warm alles goed door.
- Voeg garnalen en tauge toe en warm alles snel op.
- Roer sherry en ketjap erdoor. Proef en voeg eventueel nog zout en peper toe naar smaak.