- 100 g Bechamel saus
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Lasagne met witlof en zalm op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak de witlof schoon, snijd in reepjes en kook het ca. 2 minuten. Giet de witlof af en laat dit goed uitlekken.
- Bereid bechamelsaus volgens de gebruiksaanwijzing met melk. Roer hier de kruiden doorheen.
- Schenk een laagje saus in een ingevette ovenschaal en bedek deze met lasagnevellen. Meng de witlof en zalm en breng het op smaak met zout en peper. Schep de helft van dit mengsel over de lasagne heen. Bedek dit vervolgens met saus. Herhaal dit nogmaals en bedek dan met lasagnevellen.
- Schenk de rest van de saus over de lasagne heen en leg de plakjes mozzarella bovenop. Zet de lasagne in het midden van de oven en laat deze ca. 30 minuten gaar worden. Dek eventueel tussentijds af met aluminiumfolie.