Gevulde broodjes met prei en kaas
Gevulde broodjes met prei en kaas! Heerlijk bij de lunch of als snack. Prei en knoflook zorgen voor een krachtige umamismaak, terwijl de geraspte kaas het geheel lekker romig maakt. Een ware traktatie uit eigen oven.
25 min bereiden
lunch/brunch gerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 Kaiserbroodje
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gevulde broodjes met prei en kaas op tafel.
- Maak de prei schoon en snijd deze in kleine stukjes. Pel de knoflook en snipper deze.
- Verhit in een koekenpan 1 eetlepel olie. Bak de prei en knoflook al omscheppend plm. 2 minuten totdat ze zacht zijn. Laat even afkoelen.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Halveer de broodjes en hol beide helften uit.
- Klop de eieren los met de slagroom. Roer de geraspte kaas en prei erdoorheen.
- Verdeel het prei-ei-mengsel over de broodjes. Smeer de broodjes rondom in met wat olie.
- Bak de broodjes in het midden van de oven plm. 10-15 minuten lichtbruin.
