Witlof ovenschotel met gehakt en salami
Een ovenschotel met witlof en gehakt afgewisseld met plakken salami. De schotel wordt afgedekt met aardappelschijfjes en eimengsel en in 45 minuten gaar gebakken in de oven. Heerlijk!
60 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Witlof ovenschotel met gehakt en salami op tafel.
- Oven voorverwarmen op 200 °C.
- Witlof schoonmaken en in ringen snijden. Salami in plakken snijden.
- Ei loskloppen en met 400 ml water mixen.
- In braadpan gehakt rul bakken. Salami en witlof ca. 2 minuten meebakken.
- Helft van aardappelschijfjes over bodem van ingevette ovenschaal verdelen. Gehaktmengsel erop scheppen. Afdekken met rest aardappelschijfjes.
- Mix gelijkmatig over de ovenschotel verdelen.
- Ovenschotel in midden van oven in ca. 45 minuten gaar en goudbruin laten worden.
