Gourmet met groenten
Maak eens iets anders tijdens het gourmetten en ga voor een pan vol met gegrilde groenten. Courgette, champignons, ui, paprika en tomaat maken deze combinatie een succes. Kruiden met oregano en tijm en een plakje kaas erop maakt het helemaal af.
10 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gourmet met groenten op tafel.
- Was de aardappelen en breng ze in water aan de kook. Laat ze gaar koken en giet ze af. Laat ze afkoelen, ontdoe ze van de schil en zet ze op een warme plaats.
- Was de tomaten, snijd de kroontjes eruit en snijd ze in plakjes. Halveer de paprika, ontdoe deze van de steel, de zaadjes en de witte zaadlijsten. Was de paprika en snijd hem in stukjes. Was de courgette, snijd de uiteinden eraf en snijd de courgette in plakjes. Maak de champignons schoon, wrijf ze met een velletje keukenpapier af, spoel ze eventueel af en snijd ze in plakjes. Maak de uien schoon en snijd ze in ringen. Snijd de kaas in plakjes.
- Doe de groenten naar wens in de gourmetpannetjes. Kruid ze met zout, peper, oregano en tijm. Beleg ze met een kaasplakje en doe daar de uiringetjes op.
- Zet de pannetjes onder de gourmetgrill tot de kaas vloeibaar begint te worden.
