Witlof roerbakken
Witlof roerbakken in de wok met kaas en cashewnoten, en een lepel Boursin Cuisine voor de smeuïgheid. Perfecte balans tussen zoet en bitter. Ideaal als bijgerecht of voor de lunch.
15 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 100 g Jong Belegen Kaas 30+ Plakken
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Witlof roerbakken op tafel.
- Ontdoe de witlof van de bittere pit en snijd het in grove stukken.
- Giet een scheut olijfolie in de wok en doe er de witlof bij.
- Roerbak tot het goed warm is en doe er de in stukjes gesneden kaas en ham bij.
- Niet te lang laten bakken, anders gaat de witlof te veel vocht afgeven.
- Doe er de lepel Boursin Cuisine bij.
- Als laatste voeg je de cashewnoten toe.
- Als de witlof te vochtig is geworden, giet deze dan tussendoor even af voordat je de Boursin Cuisine toevoegt.
