Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Calamares gemarineerd op tafel.
- Doe de citroensap, geperste knoflook en olijfolie in een kom en laat de inktvisringen minimaal 3 uur marineren (liever 1 nacht).
- Doe alle ingrediënten voor de dressing in een kom en roer ze tot een dik mengsel.
- Verhit 1 el. olie in de pan, voeg de gemarineerde inktvisringen toe en bak ze in een paar minuten gaar.
- Besprenkel de calamares met de dressing.