Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Super chocolade muffins op tafel.
- Verwarm de oven voor op 160 graden / gasoven stand 3.
- Hak de chocolade in stukjes.
- Doe de boter, suiker en vanillesuiker in een kom en klop het tot een romige massa.
- Voeg daarna een voor een de eieren toe. Doe het volgende ei er pas bij als het vorige volledig is opgenomen.
- Meng het zout door het beslag en doe nu beetje voor beetje de bloem erbij.
- Meng nu als laatste de cacao en de chocolade door het beslag.
- Schep nu voorzichtig het beslag in de muffin vormpjes. Het moet genoeg zijn voor 12 tot 18 muffins.
- Laat de muffins in ongeveer 20 minuten gaar worden.
- Eet smakelijk!