Tipiti grieks hapje met feta en paprika
Een Grieks feestje in je mond met deze Tipiti hapjes gevuld met feta en paprika. De combinatie van pittig en zacht gekruid met knoflook maakt het een onweerstaanbare bite!
15 min bereiden
borrel
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tipiti grieks hapje met feta en paprika op tafel.
- Was de paprika's en pepertjes. Maak ze schoon, verwijder de zaadjes en snijd ze in ragfijne reepjes. Pel de knoflook.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit hierin de pepertjes en de paprika gedurende 10 minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe. Pers de knoflook erboven uit en bak nogmaals 2-3 minuten.
- Laat het mengsel afkoelen. Meng het samen met de feta en yoghurt in een keukenmachine tot een glad mengsel.
- Bewaar het mengsel afgedekt in de koelkast (kan een paar dagen!).
