Karnemelkbrood

Zet in 8 stappen deze heerlijke Karnemelkbrood op tafel.

1. Schenk de karnemelk, water, honing en olie in de broodvorm.
2. Draai de volgorde om als de machine vereist dat je de gist eerst in de vorm doet.
3. Strooi de bloem en het volkorenmeel over de vloeistof, zodat deze helemaal bedekt is.
4. Voeg zout toe in een hoek van de broodvorm.
5. Maak een kuiltje in het midden van het meel (niet tot aan de vloeistof) en strooi daar de gist in.
6. Stel de machine in op de stand normaal, medium korst (voor een donkerdere korst kan je de stand aanpassen).
7. Druk op start.
8. Haal het brood aan het einde van de bakcyclus uit de machine en laat het afkoelen op een rooster.