Cevapcici
Zelf cevapcici maken? Lekker! Meng het gehakt met peterselie, bloem, zout, peper en paprikapoeder. Vorm rolletjes van het vleesmengsel, grill de rolletjes op een hoog vuur en serveer bij lekker fijngesneden uifruit. Smullen!
25 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Cevapcici op tafel.
- Leg het gehakt in een schaal.
- Was de peterselie en snijd deze zo fijn mogelijk.
- Schil de knoflookteentjes en hak ze net zo fijn.
- Voeg de peterselie, bloem, zout, peper en paprikapoeder toe aan het vlees en kneed alles goed door elkaar.
- Vorm met de handen rolletjes van het vleesmengsel en smeer deze in met olie.
- Grill de rolletjes op een heet vuur ongeveer 6 minuten. Keer ze voortdurend om en smeer ze regelmatig in met olie.
- Schil en hak de uien fijn en serveer deze bij de Cevapcici.
