Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Appelkruimeltoetje op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de geschilde appels in partjes en leg ze in een platte, ingevette ovenschaal. Sprenkel er 2 eetlepels water en 25 gram basterdsuiker over.
- Meng de rest van de basterdsuiker, kaneel, bloem en snufje zout door elkaar. Snijd de boter in kleine stukjes en kneed de stukjes met je handen door het bloemmengsel, zodat er een grof kruimeldeeg ontstaat. Verdeel het kruimeldeeg over de appels.
- Bak het appelkruimeltoetje in ongeveer 30 minuten gaar en knapperig in de oven. Klop ondertussen de slagroom met de suiker lobbig en serveer deze apart bij het hete appelkruimeltoetje.